Login button
E-mailadres
Wachtwoord
Een brie is een grote, ronde, platte kaas met een doorsnee van 40 cm. en een dikte van 4 cm. Hieruit worden punten gesneden. De briepunt van öma weegt 125 gram. Het is een witschimmelkaas van koemelk met een zachte textuur en een licht nootachtige smaak.

Inhoud: 125 gram

Ingrediënten:
Gethermiseerde koeMELK*, Zout, KAASculturen, Microbieel stremsel, *= Biologisch

Herkomst:AT
Gesneden
1,50
€ 1,75
In mandje doen

Over Öma



Favoriete product: Brie

Öma is de afkorting van Ökologische Molkereien Allgäu, een zuivelfabriek in Duitsland, gelegen nabij het Bodenmeer. Er wordt een zeer uitgebreid assortiment kaas geproduceerd, met de nadruk op regionale producten. Met 45 medewerkers worden 180 verschillende soorten kaas gemaakt, alles biologisch uiteraard. Daarvoor wordt jaarlijks 38 miljoen liter biologische melk verwerkt. Öma is dan ook marktleider van biologische kaas in Duitsland.

Bekijk de website >>

EKO logo