Hazelnoten

Hazelnoten zijn vruchten die groeien aan een grote struik, de hazelaar. Deze hazelnoten komen uit Turkije.
De noten hebben onder de dop een stug bruin vliesje. Na roosteren in een droge koekenpan is het vlies eenvoudig te verwijderen door de noten tegen elkaar te wrijven. Het roosteren van hazelnoten zorgt bovendien voor een krachtigere smaak. Het fijnhakken van hazelnoten gaat makkelijker wanneer de noten door bloem zijn gerold. Hazelnoten kunnen verwerkt worden in (fruit)salades, vlees- en kipgerechten.

Inhoud: 200 gram

Ingrediënten:
HAZELNOTEN*, * = Biologisch

Herkomst:TR