Login button
E-mailadres
Wachtwoord
Terug naar overzicht

Papillon roquefort 50+

Kaas mag zich alleen Roquefort noemen als hij voldoet aan strenge door de wet bepaalde eisen. De bereidingswijze, streek van productie en kwaliteit van grasland en vee zijn allen voorgeschreven.

De Roquefort kaas wordt van schapenmelk gemaakt, met een bauwschimmelcultuur en niet vegetarisch stremsel. In de grotten en gangen van de Cambalou, een rotsmassief bij Roquefort in Frankrijk, rijpen de kaasjes tot ze de verfijnde smaak die de kaas zo eigen is hebben verkregen.

Inhoud: 100 gram

Ingrediënten:
Rauwe schapenMELK*, Dierlijk stremsel, Keukenzout, Zuursel, Schimmelcultuur (penicillium roqueforti), * = Biologisch

Herkomst:FR
Gesneden
1,50
€ 1,75
In mandje doen
EKO logo