Login button
E-mailadres
Wachtwoord
Terug naar overzicht

Cavolo nero / palmkool

Cavolo nero is zwarte kool uit Toscane. Omdat het een wintervaste kool is, is palmkool te koop van het vroege begin van de herfst tot ver in de lente. Cavolo nero is rauw te eten, maar ook roerbakken of vijf minuten blancheren is een smakelijke optie.

Ingrediënten:
Kool zwart

Herkomst:NL
Gesneden
1,50
€ 1,75
In mandje doen

Over De Waog (hoofdleverancier)



Favoriete product: Bieten chioggia

Sinds 1981, al ruim 30 jaar wordt er op Biologische Tuinderij 'de WAOG' in Neer op ecologische wijze een breed assortiment groenten en akkerbouwproducten geteeld. De WAOG is daarmee het oudste biologische tuinbouwbedrijf in Limburg. De naam is ontleent aan het buurtschap 'de Waog' waarvan de tuinderij het middelpunt vormt. De WAOG onderscheidt zich door de veelzijdigheid aan groente die ze verbouwen, zoals suikermais, pastinaak, aardappelen, diverse soorten kool, uien, sjalotten, broccoli en knolselderij, maar ook bijzondere soorten zoals chioggabieten en cavolo nero. 

Bekijk de website >>

EKO logo