Login button
E-mailadres
Wachtwoord
Aardpeer is een knolgewas met een nootachtige zoete smaak. Andere benamingen zijn topinamboer en Jerusalem artisjok. Deze smaakvolle knolletjes zijn zeer voedzaam en licht verteerbaar.

Geschikt om mee te koken en bakken. Lekker in puree, overschotels en soepen.

Ingrediënten:
Aardperen

Herkomst:NL
Gesneden
1,50
€ 1,75
In mandje doen

Over Tuinbouwbedrijf Arenosa (hoofdleverancier)



Favoriete product: Pastinaak

Jan en Anita van Geffen runnen samen met hun zoon Sam het biologisch-dynamisch tuinbouwbedrijf Arenosa in Lelystad. Het is in de loop der jaren uitgegroeid tot een tuinbouwbedrijf dat op grote schaal diverse soorten vergeten groente teelt, waaronder schorseneren, pastinaak, kliswortel, aardperen en peterseliewortel. Naarmate de vraag naar vergeten groente groter werd, groeide het bedrijf in omvang.

Bekijk de website >>

EKO logo