Uien gewoon

De gele ui is de gewone ui die je overal kunt kopen. Van binnen wit, met een goudgele schil. De pittige smaak en het stevige vruchtvlees is wat deze biologische uien kenmerkt. De gele ui is zeer veelzijdig in gebruik. Hij is heel geschikt om mee te bakken, koken of stoven en past bij vele gerechten, soepen en sauzen. 400 gram = ca. 4 stuks

BioStee

BioStee is een biologisch akkerbouw- en groenteteeltbedrijf in de Hoeksche Waard, zo'n 30 km ten zuiden van Rotterdam. Het bedrijf BioStee is in 1999 ontstaan door samenvoeging van de drie individuele akkerbouwbedrijven van Ard van Gaalen, Arian de Jong en Pieter Hugo Visser. Hierdoor werden een efficiënte gewasrotatie en mechanisatie mogelijk, waardoor de drie bedrijven samen grotere volumes met een constante kwaliteit kunnen leveren. De gewassen worden geteeld in de jonge zeeklei. Dit is een vruchtbare bodem voor kwaliteitsproducten. 

uien, wortelgewassen, aardappelen

BioStee BioStee