Pastinaak GBG

Pastinaak is een lange zoete wortelsoort. Het is in Engeland een vast bestanddeel van de regionale keuken. In Nederland wordt deze witte wortel tot de vergeten groenten gerekend. De zoete wortel is smakelijk, eenvoudig klaar te maken en veelal de hele winter verkrijgbaar. Geschikt om te stoven, koken, bakken, grillen, in de puree, soep, salades en groentegerechten. 500 gr = ca. 2 a 3 stuks

Tuinbouwbedrijf Arenosa

Jan en Anita van Geffen runnen samen met hun zoon Sam het biologisch-dynamisch tuinbouwbedrijf Arenosa in Lelystad. Het is in de loop der jaren uitgegroeid tot een tuinbouwbedrijf dat op grote schaal diverse soorten vergeten groente teelt, waaronder schorseneren, pastinaak, kliswortel, aardperen en peterseliewortel. Naarmate de vraag naar vergeten groente groter werd, groeide het bedrijf in omvang.

vergeten groente

Tuinbouwbedrijf Arenosa Tuinbouwbedrijf Arenosa
>

Andere producten van Tuinbouwbedrijf Arenosa

Kliswortel Kliswortel

5.00 500 gr.
Schorseneer Schorseneer

3.50 kilo
Wortelpeterselie Wortelpeterselie

3 stuks

4.40 kilo
Aardpeer Aardpeer

3.70 500 gr.