Het Blauwe Huis peper zwart (gemalen)

Zwarte peperkorrels zijn de gedroogde halfrijpe bessen van één van de honderd peperplantsoorten. De groene korrels zijn de onrijpe en de witte de rijpe bessen. Zwarte peper is scherp van smaak,witte is het mildst. Peper kan in elk hartig gerecht gebruikt worden om het gerecht pittiger te maken. Bij vlees versterkt het de vleessmaak. Voeg peper altijd aan het eind van de bereiding toe. Inhoud: 20 gram

Het Blauwe Huis

In het Drentse Ruinerwold teelt, droogt en verwerkt Het Blauwe Huis al 35 jaar op biologische wijze aromatische kruiden. Op 4 hectare humusrijke zandgrond worden voornamelijk kruiden geteeld die geschikt zijn voor de Drentse grond en het Nederlandse klimaat. Kruiden die een andere bodem of klimaat nodig hebben worden gekocht van collega-kruidentelers uit binnen- en buitenland. Er zijn ook natuurgebieden van Staatsbosbeheer waar Het Blauwe Huis mag plukken. De kruiden worden onder andere verwerkt tot gedroogde thee- en keukenkruiden, kruidensauzen en kruidenzout.   

kruiden, kruidenthee

Het Blauwe Huis Het Blauwe Huis
>

Andere producten van Het Blauwe Huis

Het Blauwe Huis ras al hanout Het Blauwe Huis ras al hanout

Arabisch kruidenmengsel

1.89 stuk
Het Blauwe Huis Kerrie Het Blauwe Huis Kerrie

Goudgeel specerijenmengsel

1.89 stuk
Het Blauwe Huis chilipoeder Het Blauwe Huis chilipoeder

Scherp

1.89 stuk
Het Blauwe Huis kaneelpoeder Het Blauwe Huis kaneelpoeder

Voor zoete gerechten

1.89 stuk
Het Blauwe Huis bonenkruid Het Blauwe Huis bonenkruid

Bij alle peulvruchten lekker

1.89 stuk
Het Blauwe Huis tijm Het Blauwe Huis tijm

Aromatisch kruid

1.89 stuk
Het Blauwe Huis knoflookpoeder Het Blauwe Huis knoflookpoeder

Scherp ui-achtig

1.89 stuk
Het Blauwe Huis Herbes de Provence Het Blauwe Huis Herbes de Provence

De Zuid-Franse smaak

1.89 stuk
Het Blauwe Huis cardamom (gemalen) Het Blauwe Huis cardamom (gemalen)

Zoet en kruidig

1.89 stuk
Het Blauwe Huis peterselie Het Blauwe Huis peterselie

Friskruidig

1.89 stuk
Het Blauwe Huis Kruidenboter mengsel Het Blauwe Huis Kruidenboter mengsel

Alleen boter toevoegen

1.89 stuk
Het Blauwe Huis Garam massala Het Blauwe Huis Garam massala

Bengaals mengsel

1.89 stuk
Het Blauwe Huis nootmuskaat (gemalen) Het Blauwe Huis nootmuskaat (gemalen)

Op de groenten

1.89 stuk
Het Blauwe Huis rozemarijn Het Blauwe Huis rozemarijn

Mediterraans aroma

1.89 stuk
Het Blauwe Huis selderij Het Blauwe Huis selderij

Vooral voor soepen

1.89 stuk
Het Blauwe Huis nootmuskaat (bol) Het Blauwe Huis nootmuskaat (bol)

De hele noot

1.89 stuk