Olijfolie extra vergine 0,5L

Spaanse olijfolie van de eerste koude persing, wat de beste kwaliteit olie garandeert. Bij de koude persing worden de olijven vermalen, geperst bij maximaal 40 graden en gefilterd. Er wordt zonder synthetische behandelingen of toevoegingen geperst. Bij 10 graden wordt olijfolie vast, zonder dat de kwaliteit eronder lijdt. Bij kamertemperatuur wordt de olijfolie weer vloeibaar. Bij verhitting gaan de unieke kwaliteiten van koudgeperste oliƫn grotendeels verloren. Dat maakt deze olie met name geschikt voor koude toepassingen zoals in dressings of als scheutje in de pasta na het koken. Inhoud: 500 ml