Login button
E-mailadres
Wachtwoord
Terug naar overzicht

La Bioidea italiaanse spelt wrap

Deze piadina wrap, gemaakt van speltbloem, is de Italiaanse variant van de overbekende Mexicaanse tortilla wrap. Het recept is eeuwenoud en komt oorspronkelijk uit Noord-Italië. Tegenwoordig zijn de piadine geliefd door heel Italië en worden ze overal verkocht in de zogenaamde piadina-bars. Piadinas zijn heerlijk koud te eten, belegd met bijvoorbeeld ham en kaas. Maar ze zijn ook perfect te gebruiken als de bekende wraps gevuld met warme of koude ingrediënten.

Inhoud: 4 stuks

Ingrediënten:
SPELTbloem* 46.5%, water, zonnebloemolie*, zout, natuurlijk aroma (gefermenteerd maismeel)*, * = Biologisch

Herkomst:IT
Gesneden
1,50
€ 1,75
In mandje doen

Over Bio Idea



La Bio Idea is een Siciliaans bedrijf dat al jarenlang biologische mediterrane producten maakt, zoals peulvruchtenconserven en pasta’s.  Aan de voet van de Etna ligt het  Siciliaans dorpje Fiumefreddo, genoemd naar de koude stroom water afkomstig van de Etna. De vruchtbare lavagrond daar levert in combinatie met het milde klimaat een hoge kwaliteit durum tarwe. Angelo Barbagallo is de gepassioneerde pastamaker die van deze durumtarwe de Bio Idea pasta maakt. 

Bekijk de website >>

EKO logo